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8. August 2010

In Ostsee gefundener Champagner ist kein Veuve Clicquot

Bei dem vor wenigen Wochen in der Ostsee von schwedischen Tauchern entdeckten Champagnerflaschen handelt es sich nicht um Veuve Clicquot. Obwohl der Anker als einziges Indiz dafür sprach (siehe unser Blogeintrag „Ist der vermutlich älteste Champagner der Welt wirklich von Veuve Clicquot?„), haben Experten des Hauses Veuve Clicquot am Freitag nach Untersuchung einer Flasche und ihres Inhaltes bestätigt, dass es sich definitiv nicht um Veuve Clicquot handelt.

Die Flaschen stammen mit höchster Wahrscheinlichkeit aus dem ersten Drittel des 19. Jahrhunderts. Damit könnte es sich durchaus um den ältesten Champagner der Welt handeln. Momentan hält eine Flasche Perrier Jouet aus dem Jahr 1825 diesen Rekord.

Der Hersteller der Flaschen war ein Champagnerhaus names Juglar, das heute nicht mehr besteht. Interessanterweise benutzte dieser Champagnererzeuger einen Anker als Logo, während man bisher davon ausgegangen war, dass dieses Symbol nur von Veuve Clicquot benutzt wurde.

Weitere wissenschaftliche Analysen werden eine genauere Datierung des Champagners zulassen. Vielleicht handelt es sich ja wirklich um Champagner, der vor 1825 erzeugt wurde.

Kategorie: Aktuell Stichworte: Champagner, Ostsee, Veuve Clicquot

2. August 2010

Champanger oder Champagner

Champanger gibt es eigentlich gar nicht, aber Deutschlands größte Suchmaschine zeigt 112.000 Seiten an, die den Begriff Champanger enthalten.

Falls Sie diesen Artikel über eine Internetsuche gefunden haben, haben Sie sich wohl vertippt. Waren Sie auf der Suche nach Informationen über Champagner? Dann sind Sie auf dieser Seite richtig. Hier finden Sie alles über Champagner, von der Geschichte über die Herstellung bis zu vielen Tipps und unabhängigen Empfehlungen für die besten Premium- und Luxus-Champagner.

Also, egal ob Sie nach Champagner oder Champanger suchen, hier sind Sie auf jeden Fall richtig.

Kategorie: Allgemein Stichworte: Champagner, Champanger

22. Juli 2010

Anhebung der Erntemenge für 2010 in der Champagne

Champagnerwinzer und Champagnerhäuser einigten sich diese Woche auf die Erntemenge für 2010. Sie beträgt 10.500 Kilogramm pro Hektar. Das ist ein Anstieg von 700 Kilogramm pro Hektar im Vergleich zu 2009, der einer Erholung des Champagnerabsates sowohl in Frankreich als auch im Ausland folgt.

Ghislain de Montgolfier, President der Union des Maisons de Champagne (UMC), sagte, „wir geben ein Zeichen, das die Krise des Jahres 2009 hinter uns liegt.“

Der Champagnerabsatz in 2009 fiel mengenmäßig um 9% und wertmäßig um 17% im Vergleich mit dem Vorjahr. Exporte im 1. Quartal 2010 stiegen um 25% gegenüber 2009 in der EU, und sogar 57% außerhalb der EU.

Die Champagner Organisation CIVC prognostiziert nun einen Absatz von  315 Millionen Flaschen in 2010, was einen Anstieg um 20 Millionen Flaschen gegenüber 2009 bedeutet.

Allerdings wird der Optimismus der UMC nicht von allen geteilt. Dominique Pierre, Generaldirektor von Nicolas Feuillatte, will noch nicht von einem Ende der Krise sprechen: „Mit den Sparprogrammen überall in Westeuropa müssen wir realistisch bleiben.“

Kategorie: Aktuell Stichworte: 2010, Champagne, Champagner, CIVC, Ernte, Erntemenge

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